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吃这些食物当心“被酒驾”记者已证实!
添加日期:2015年06月05 11:41:32 【关闭】 [返回列表]
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天气越来越热了,夏天是水果大量上市的季节,各种各样的鲜嫩水果让爱吃水果的人们在大饱眼福的同时,也可以大饱口福,如樱桃、杨梅、西瓜、榴莲、枇杷、桃子、葡萄等,这么多的夏季水果,

可是你知道其中的一些水果会让你被酒驾吗?

荔枝、葡萄

新鲜的荔枝每年五月开始上市,在多次被报道的测试中,吃一颗荔枝后,立即对酒精检测仪吹气,酒精的显示值可能达到10mg/100ml左右,吃的越多,酒精值越高。如果嘴里含着荔枝吹气,甚至可能直接触发检测仪器。

荔枝的含糖量很高,在一定的存放条件下,会发酵产生乙醇,导致人食用后口腔内乙醇含量陡然升高。

不仅是荔枝,其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况,比如葡萄。但只要稍等一会,随着呼吸作用以及乙醇的挥发,乙醇含量很快就会下降。

实际上,导致“被酒驾”的食物,除了荔枝外,还有很多其他大伙想象不到的食物,也会人中招。

蛋黄派、腐乳等

蛋黄派、腐乳等老百姓心中与“酒”相隔胜远的食物,如果食用后驾车,也容易被检测出酒驾的情况。

为何这些食物也会导致酒驾?那是因为这些食物里面都添加了食用酒精。

此外,藿香正气水和漱口水,配方中也有“乙醇”的踪影。

食物类

豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中加料酒,加得多的话也可能被测出酒驾。另外,含糖量高的苹果、香蕉、梨等,如储存不当,也会产生酒精。


药品类

藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精,易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇,比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出“酒驾”。


对策:“被酒驾”可漱口消除食物影响

面对食物可能造成的“被酒驾”的情况,车主该如何处理?

如果车主确实冤枉,可现场要求漱口后再次测量呼气的酒精含量。此外,血液检测结果才是最终判定是否酒驾的标准。

吃完一些食物后之所以会测出酒驾,主要原因是食物残渣在口腔内残留,通过漱口的方式,则能在一定程度上消除口腔残留食物对检测结果的影响。

此外,如果这一招不行不妨等待5-10分钟后再次检测,这时口腔内的酒精已经基本消除。

做法:
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